美味的卤鸡蛋的做法

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用料：
鸡蛋 2斤
生抽适量
老抽适量
冰糖适量
料酒适量
桂皮适量
八角适量
香叶适量
姜片适量

做法：

1. 鸡蛋煮四分钟焖两分钟，剥壳之后四周用刀轻划几刀备用
2. 锅中放入鸡蛋，然后加料酒，生抽，老抽，香料，加水没过鸡蛋
3. 盖上锅盖，煮至汤汁浓稠即可，期间注意翻动鸡蛋均匀入味