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  • 用料:

  • 面粉  240克
  • 黄油  80克
  • 木糖醇  63克
  • 鸡蛋  1个
  • 熟芝麻  50克
  • 水或奶  25克

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 称重
  • 3. 称重好的面粉把入鸡蛋如下图
  • 4. 到入芝麻搅拌均匀
  • 5. 再到入软化的黄油搅拌均匀加水
  • 6. 醒20分钟
  • 7. 做出大小相等的小圆球如下图
  • 8. 在用手指或小勺按一下如下图
  • 9. 烤箱预热5分钟180度15分钟
  • 10. 出炉,奶香味扑鼻,吃了一块不是很酥。