用料：
- 手擀面 一把
- 青椒 少许
- 腊肠 少许
- 火腿 少许
- 油 适量
- 酱油 适量
小贴士：
1、面一定不要煮熟，要在还硬一点的时候捞出
2、酱油不要太多否则会太咸，而且颜色也不好看
3、面炒的时候一定要尝，因为我买的面是里面已经加盐的。所以一定要看好
做法：
- 1. 准备配料，将青椒切丝，腊肠和火腿切片。面是我直接买的。。
- 2. 锅里烧水下面（根据人数来下）
- 3. 面煮到还有一点硬的时候捞出（因为我们后来还需要炒，所以不用全熟），用凉水过一遍防止粘在一起
- 4. 锅里放油，下青椒爆香
- 5. 再先后放入腊肠和火腿
- 6. 都炒香之后加入酱油提色，再放面
- 7. 翻炒一下，再根据个人口味选择是否加入盐。出锅