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  • 用料:

  •  半斤
  • 酸豆角  10条
  • 葱花香菜  适量
  •  适量
  • 料酒  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 张鱼清洗干净。材料准备好。
  • 2. 酸豆角炒干水。
  • 3. 起火放油煎好鱼
  • 4. 放酸豆角下抄
  • 5. 在放适量水让酸豆角出味,后好放盐
  • 6. 等水差不多后,葱花和香菜。就可以起煲