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  • 用料:

  • 黑米  2匙
  • 红米  2匙
  • 芸豆  10克
  • 糙米  2匙
  • 黑豆  10克
  • 红豆  10克
  • 绿豆  10克
  • 黄豆  10克
  • 燕麦  2匙
  • 大米  2匙

小贴士:

先把豆子煮熟再煮杂粮再煮大米,这样煮出来后香味更浓,豆子和杂粮更软甜。大米容易熟所以最后放入即可,开始水可以少大米,后来觉得不够再加,就是不多给了,多了就成粥了,也不筋道。

做法:

  • 1. 五种豆子放一起洗净,浸泡5小时以上。
  • 2. 红米、黑米、糙米和燕麦放一起洗净,浸泡2小时以上。
  • 3. 先把彩豆放入电饭煲中,加5倍的清水。
  • 4. 按煮饭键煮20分钟
  • 5. 杂粮洗净沥水
  • 6. 放入电饭煲内
  • 7. 跟豆子拌匀,再煮20分钟。
  • 8. 大米洗净,浸泡备用。
  • 9. 20分钟后,把大米放入电饭煲内。拌匀。
  • 10. 再煮至自动跳入保温键,焖10分钟以上即可,
  • 11. 一道具有减脂功效的杂粮彩豆饭就做好了
  • 12. 我是林乡,来香哈一起交流吧!