用料：
- 花生碎 120g
- 低筋面粉 400g
- 鸡蛋 2个
- 白糖 80g
- 花生油 160g
- 奶粉 80g
- 淡奶油 80g
- 泡打粉 4g
- 小苏打 4g
- 白芝麻 适量
小贴士：
烤箱不同受热的温度也不同，根据自家烤箱的温度来烘烤，喜欢甜口可以多放点白糖或者奶粉，
做法：
- 1. 准备食材，生花生洗净擦干水放入烤箱160度烤十分钟。之后去皮擀碎。
- 2. 鸡蛋放入无油无水的盆中，放入白糖搅拌均匀，
- 3. 加入花生油，继续搅拌均匀
- 4. 筛入面粉后，放入泡打粉，小苏打，奶粉，花生碎，淡奶油，搅拌在一起和成面团，
- 5. 和好的面团盖上保鲜膜醒五分钟
- 6. 烤箱预热180度，双手讲面揉成圆之后按成饼，放在铺有吸油纸的烤盘中，用叉子在圆饼的上面按出愣子，在放上白芝麻就可以放入烤箱180度烤20分钟
- 7. 出来喽，放凉之后会更酥