用料：
- 鸡汤 五百克
- 细笋 五根
- 木耳 八朵
- 盐 二克
- 胡萝卜片 六片
小贴士：
细笋是买的半成品，已经烫过了，如果是鲜笋要提前焯烫一下的，这道汤菜不要加其它调味料，只有笋的鲜美口感，清香。
做法：
- 1. 细笋切斜片
- 2. 木耳泡发撕成小朵
- 3. 木耳焯烫一分钟
- 4. 加入鸡汤
- 5. 笋片煮五分钟
- 6. 加盐
- 7. 再加入木耳、胡萝卜片再次煮沸
- 8. 一道具有瘦身功效的素笋耳汤就做好了
- 9. 我是简爱，来香哈一起交流吧！
细笋是买的半成品，已经烫过了，如果是鲜笋要提前焯烫一下的，这道汤菜不要加其它调味料，只有笋的鲜美口感，清香。