用料：
- 普通面粉 一碗
- 香肠 一根
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 油 适量
- 木铲 一把
- 清水搅拌面粉用 适量
小贴士：
用铲子推面糊，免得烫伤手，半分钟就可以翻面了
做法：
- 1. 准备材料备用
- 2. 把香肠去包装壳，切碎放鸡蛋里备用
- 3. 把鸡蛋打散备用
- 4. 把面粉加进去搅拌均匀
- 5. 太浓厚加点清水适量，搅拌至糊状，筷子拿起来，面糊可以慢慢下滑为合适
- 6. 加味精和两勺油搅拌均匀
- 7. 电饼档开中挡，把面糊倒入锅里
- 8. 用木铲顺时针转开，把面糊推开成圆薄片
- 9. 推好的样子
- 10. 盖盖焖半分钟
- 11. 翻过来用铲子
- 12. 盖盖子焖半分钟就熟了
- 13. 切块摆盘成品图