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  • 用料:

  • 牛腩馅  100克
  • 饺子皮  10张
  •  1小勺
  • 花生油  1小勺
  • 蚝油  适量
  •  5克
  • 胡椒粉  5克
  • 玉米淀粉  5克
  • 鸡精  1小勺
  • 姜粒  适量
  • 酱油  适量
  • 芝麻  适量

小贴士:

一定要慢火烤,太大的话会很容易烤焦的

做法:

  • 1. 牛腩馅里加入所有的辅料搅拌均匀
  • 2. 现成饺子皮
  • 3. 取一张饺子皮放在干净的菜板里,然后加进一勺牛腩馅按开
  • 4. 把另外一张饺子皮盖在上边
  • 5. 用一个叉子沿着饺子皮的边边压出条痕
  • 6. 依次全部做好,然后压出条痕
  • 7. 看着好有食欲
  • 8. 烤盘里用刷子刷上一层油,饼子的上下面最好也刷上一层薄薄的油,这样烤的过程中不会粘着烤盘
  • 9. 烤箱150度预热,然后放进去烤15分钟即可出炉
  • 10. 出炉了,装碟,烤得那饺子皮都脆脆的,香香的
  • 11. 再来一张成品图