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  • 用料:

  • 鹌鹑蛋  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 干红辣椒  适量
  • 五香粉  适量
  • 老抽  适量
  • 香叶  适量

做法:

  • 1. 鹌鹑蛋洗净煮三分钟
  • 2. 晾晾后,将鹌鹑蛋壳儿捏碎
  • 3. 加入干红辣椒,盐,生抽,老抽,五香粉,香叶等再煮五分钟
  • 4. 浸泡一夜后更入味
  • 5. 我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!