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老北京炸酱的做法
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用料:
天源干黄酱
适量
五花肉
适量
油
适量
葱花
适量
做法:
1.
五花肉切丁,葱花切末
2.
热油煸炒五花肉丁,变色为止
3.
干黄酱稀释后,加温水,倒入肉丁中
4.
小火烹饪,让水汽慢慢扩散
5.
最后加入葱花
6.
出锅时的炸酱状态
7.
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