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  • 用料:

  • 熟猪肉  一块
  • 植物油  三勺
  •  适量
  •  适量
  • 大蒜酱汁  一杯
  • 蒸鱼油  适量
  • 陈州酱油  少许
  • 辣椒粉  适量

小贴士:

酱油一定要少放,不然猪肉块会出现异味。

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 把熟猪肉切一小块。
  • 3. 把熟猪肉切成小方块。
  • 4. 再拿一个锅里放植物油,盐,猪肉块爆炒。
  • 5. 炒至焦黄后,再向锅放辣椒粉,醋,蒸鱼油,酱油,一点矿泉水,炒出汁来。
  • 6. 再将炒好的猪肉块放到碗里。
  • 7. 再配上大蒜酱,装盘。