洋葱夜开花的做法

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用料：
夜开花一根
洋葱一个
酱油适量
料酒适量
猪油 3勺
味精适量

小贴士：

也开花水份比较足，所以不需要加水，后期焖一分钟收汁即可

做法：

1. 准备一根夜开花
2. 去皮洗净，去两头备用
3. 对半切开，再切薄片备用
4. 洋葱去外皮洗净切碎备用
5. 热锅下猪油3勺化开
6. 爆香洋葱
7. 入夜开花爆炒
8. 不停的翻炒均匀
9. 加酱油两勺，料酒两勺翻炒均匀，盖盖焖1分钟加味精调味搅拌均匀
10. 装盘成品图