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紫苏红烧鱼的做法
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用料:
小河鱼
半斤
紫苏叶
适量
生姜
适量
红辣椒
少许
胡椒粉
做法:
1.
紫苏叶 生姜 胡椒 红辣椒 生抽 料酒
2.
鱼洗净 食用盐腌制20分钟
3.
热锅凉油油温7-8热放入鱼
4.
煎至两面黄
5.
加入料酒
6.
加入生抽
7.
放入生姜红椒
8.
放入汤汁煮开 5分钟
9.
放入紫苏叶
10.
搅拌均匀收汁 即可
11.
成品图