用料：
- 豆角 五条
- 火腿 一片
- 瘦肉 适量
- 米饭 一碗
- 盐 适量
- 油 适量
- 水 适量
小贴士：
*在煮豆角的时候已经放过盐了，酱油就不要放这么多，避免出现太咸
做法：
- 1. 将豆角洗净切粒
- 2. 火腿也切粒
- 3. 锅里倒入水煮开，倒入豆角粒煮五分钟
- 4. 煮好的豆角粒倒入筛子里沥干水。
- 5. 锅里倒入油预热，接着倒入沥干水的豆角粒炒干水分
- 6. 炒两三分钟后，倒入瘦肉翻炒五分钟左右
- 7. 五分钟后倒入水和盐煮一分钟
- 8. 然后倒入火腿粒翻炒四分钟
- 9. 四分钟后倒入米饭翻炒五分钟左右
- 10. 最好摊开来炒，受热均匀，五分钟后倒入酱油继续翻炒两三分钟即可。
- 11. 装盘
- 12. 成品图
- 13. 开吃！