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  • 用料:

  • 豆腐  一两
  • 熟肉丝  一两
  • 竹笋  一两
  • 葱香菜  少许
  • 鸡血  一两
  • 酱油,盐,鸡精,醋,  少许
  • 胡椒粉,香油  少许
  • 水淀粉  适量

小贴士:

主料可多可少,根据手头现有的材料做汤

做法:

  • 1. 各种料切丝,葱末香菜末
  • 2. 凉水下除了葱香菜外所有的料,加入酱油盐,鸡精,水淀粉勾芡。
  • 3. 关火后加醋,盛出,撒葱末香菜末,胡椒粉,少许香油。
  • 4. 搅拌一下,开动!