丝瓜炒辣椒的做法

做法：

• 1. 准备食材，丝瓜、红椒、蒜。
• 2. 把丝瓜冼干净去皮筋，切长条，红椒去蒂去籽切片，蒜拍扁去皮切碎。
• 3. 锅内倒入油烧热，下蒜爆香，倒入红椒翻炒一会。
• 4. 倒入丝瓜，继续翻炒至断生。
• 5. 最后加入适量盐少量鸡精炒匀即可。
• 6. 成品图。