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咖啡豆豆饼干的做法
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用料:
黄油
45克
白糖
30克
奶油
10克
雀巢即溶咖啡粉
10克
可可粉
3克
低粉
100克
小贴士:
黄油加入白糖拌匀即可,不需要打发
加入低粉后搅拌别太过了
搅匀后揉成面团即可
根据自家烤箱来适量调节温度
做法:
1.
所需食材称重备用
2.
室温软化的黄油加入白糖
3.
搅拌均匀
4.
至无颗粒状
5.
加入咖啡粉
6.
筛入可可粉
7.
继续搅拌均匀
8.
加入淡奶油
9.
搅拌均匀
10.
筛入低筋面粉
11.
搅拌均匀(不要搅拌太过了)
12.
揉成面团
13.
分成每个5克,搓成枣型
14.
用刮板划上一道,咖啡豆型状出来了
15.
全部做好
16.
放入预热的烤箱,160度20分钟
17.
时间到,取出放凉
18.
一道美味的咖啡豆豆饼干就做好了
19.
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