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绿豆饼的做法
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用料:
绿豆
500克
蜂蜜
2匙
油
适量
白糖
适量
小贴士:
炒的时候要不停翻,以免糊锅!
做法:
1.
绿豆洗净,泡24小时
2.
大火蒸15分钟
3.
用勺子按压呈泥状,这个过程有点繁琐
4.
在锅中加油烧热,倒入绿豆泥、白糖、蜂蜜翻炒,直至闻到香味,盛入容器中凉凉备用
5.
把绿豆泥揉成50克左右,用模具按压成形摆盘!
6.
再来一张成品图!女儿已经来吃了!!!