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  • 用料:

  • 玉米面  一杯
  • 白面  一杯
  • 鸡蛋  两个
  • 蜂蜜  适量
  • 清水  适量

小贴士:

1、用酵母粉或者泡打粉做出来的会更蓬松
2、不用放油煎

做法:

  • 1. 白面和玉米面一比一放好
  • 2. 打入两个鸡蛋
  • 3. 加少许清水搅拌均匀
  • 4. 加入蜂蜜,继续搅拌至细腻
  • 5. 也可以放酵母粉,放酵母粉的话让液体醒一段时间
  • 6. 锅内无需放油,放入一勺液体
  • 7. 翻面煎熟即可
  • 8. 直到液体用完
  • 9. 也可以用牛奶取代清水,家里没有牛奶我就用了清水