用料：
- 肉泥 适量
- 葱 3颗
- 生姜 1块
- 鸡蛋 1个
- 面粉 适量
- 红心火龙果汁 适量
- 酵母 适量
- 温水 适量
- 油 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 淀粉 适量
做法：
- 1. 先来看看葫芦包子
- 2. 生姜葱切碎
- 3. 准备好肉泥
- 4. 把生姜葱倒入肉泥中
- 5. 磕入鸡蛋，加盐，食用油，鸡精，淀粉，老抽
- 6. 顺时针搅拌均匀
- 7. 准备两份面粉，酵母，温水，红心火龙果汁
- 8. 面粉中加适量酵母，温水和白色面团
- 9. 面粉中加适量酵母，火龙果汁和粉色面团
- 10. 和好的面团放入温暖处发酵至原来的2倍大（2小时左右）
- 11. 拿出撒点干面粉排出空气揉成团
- 12. 切成小剂子
- 13. 把两种颜色的面团擀成圆片
- 14. 把红色圆片对折
- 15. 再对折
- 16. 用刀切去一部分如图
- 17. 把红色圆片放在白色圆片上面
- 18. 翻过来把肉馅倒入白色圆片上
- 19. 包成包子
- 20. 看看下面
- 21. 把红色面片向上翻起
- 22. 放入肉馅
- 23. 包成包子即可
- 24. 成品图