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  • 用料:

  • 排骨  一斤
  • 甜玉米  一个
  • 胡萝卜  一个
  • 葱,姜  适量
  • 料酒  适量
  • 香醋  一点点
  •  少量
  • 鸡精  半勺
  • 红枣  5个

小贴士:

我用的是电饭煲不费水又是小火煲,到时间自动关机,放少许醋汤会更鲜更美味

做法:

  • 1. 排骨洗净剁小块泡水一小时,热水绰一下
  • 2. 玉米胡萝卜洗净切小块,葱切小段姜切片,红枣去核泡水
  • 3. 所有材料都放在电饭煲里加入俩倍水,加入一小勺盐
  • 4. 加入料酒和白醋
  • 5. 放入电饭煲按蒸煮煲一个小时
  • 6. 切少许葱花撒入加一小勺盐