用料：
- 南瓜藤尖 适量
- 青辣椒 4-5个
- 食用油 适量
- 盐 适量
小贴士：
1.南瓜藤尖选用比较嫩的，老了就掐不断也没法吃
2.辣椒选辣一些的品种，炒出来下饭
3.一定要将藤的表皮剥去，这样口感好
做法：
- 1. 南瓜藤尖适量
- 2. 去除叶子，将藤子表皮剥去
- 3. 冲洗干净备用
- 4. 将青辣椒洗净
- 5. 切丝备用
- 6. 将锅洗净烧干，倒入适量的食用油
- 7. 将青椒丝倒入锅中翻炒，炒出辣味
- 8. 将南瓜藤倒入锅中继续翻炒至断生
- 9. 加入适量的盐和几滴水，翻炒均匀入味即可
- 10. 装盘
1.南瓜藤尖选用比较嫩的，老了就掐不断也没法吃
2.辣椒选辣一些的品种，炒出来下饭
3.一定要将藤的表皮剥去，这样口感好