打印
  • 用料:

  • 鸡翅(中翅)  1斤
  • 奥尔良腌料  1包
  •  适量

小贴士:

火候一定要控制好,别像我一样炸糊了!

做法:

  • 1. 准备腌料一包,鸡翅一斤
  • 2. 鸡翅洗净,倒入一包腌料(这腌料是我在网上买的,鸡翅要放冰箱冷藏腌制12个小时,这样才入味好吃)
  • 3. 锅烧热倒油,待油温上升,放入鸡翅,转小火慢慢炸(有烤箱的话就更方便,也不怕炸糊了)
  • 4. 炸至金黄,捞出控油,有厨房吸油纸更好了。就不会那么油了