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猴菇排骨汤的做法
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用料:
猴头菇
1个
排骨
500克
黑木耳
适量
红枣
4-6颗
生姜
适量
料酒
适量
花椒
适量
八角
1颗
盐
适量
小贴士:
猴头菇一定要洗到水不发黄,不然会有苦味
做法:
1.
猴菇,红枣,黑木耳(之前泡好的)泡发备用
2.
排骨焯水洗净后加入猴头菇,木耳和其他配料(生姜拍碎)
3.
加入适量水大火煮开后转小火继续熬煮30分钟,加入适量食盐就可以出锅啦
4.
香喷喷营养又美味的猴菇排骨汤