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  • 用料:

  • 云南嫩梨瓜  一个
  • 散装细冰糖  三勺
  • 矿泉水  半瓶

小贴士:

向梨瓜蛊中加水时,不能加得太急,不然梨瓜蛊会变两半。

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 把洗干净了的嫩梨瓜拨皮,挖囊。
  • 3. 再向拨皮,挖囊的梨瓜中放细冰糖。
  • 4. 再把做好的梨瓜蛊放到一个玻璃碗里。
  • 5. 再向玻璃碗里加矿泉水。
  • 6. 装盘。