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辣炒乔巴菌的做法
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用料:
野生过油乔巴菌
半斤
蒜
1两
青红椒
少许
花椒
数颗
盐
适量
葱花
少许
做法:
1.
乔巴菌自然解冻。
2.
切蒜瓣,青红椒圈,葱花。
3.
中火放入花椒,待花椒变黑后捞出扔掉。
4.
放入蒜爆炒变黄
5.
倒入乔巴菌青红椒继续翻炒。
6.
加盐,葱花,稍作翻炒装盘出锅。
7.
成品。