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西瓜果冻的做法
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用料:
西瓜
半个
吉利丁片
15克
白糖
适量
凉水
适量(泡吉利丁片)
热水
(化吉利丁片),适量
做法:
1.
半个西瓜用勺子挖出去子
2.
去过子的西瓜
3.
然后榨西瓜汁称重,西瓜汁大概300克
4.
把挖过西瓜瓤的西瓜壳放那备用
5.
吉利丁片用凉水泡软,隔水化开
6.
到入西瓜汁一起,加入适量白糖搅拌均匀
7.
最后到入西瓜壳里,也可以用模型或杯子,放冰箱冷藏3小时
8.
可以享用西瓜果冻了
9.
切开的西瓜果冻
10.
这个是用杯子做的