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槐花麦饭的做法
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用料:
槐花
半斤
面粉
半碗
韭菜
1小撮
油,盐,花椒粉,辣椒粉,鸡精
适量
小贴士:
使每个槐花都要裹上面粉,炒韭菜时盐加多点,麦饭中就不用再加盐了
做法:
1.
槐花洗净控水
2.
槐花放盆中加面粉拌匀(使每个槐花都要裹上面粉)
3.
倒蒸笼中摊平
4.
上锅大火蒸十五分钟
5.
韭菜洗净切段
6.
蒸好的槐花上面放辣椒粉
7.
炒锅油烧热
8.
热油浇在辣椒粉上面
9.
炒韭菜,加花椒粉,盐和鸡精(盐多点)
10.
炒好的韭菜放进去
11.
搅拌均匀
12.
香喷喷的槐花麦饭开吃了
13.
再来一张装饰图