五指毛桃煲瘦肉汤的做法

做法：

• 1. 准备食材，瘦肉、胡萝卜、五指毛桃、蜜枣、姜。
• 2. 用清水把五指毛桃提前用清水浸泡15分钟，控水备用。
• 3. 把瘦肉洗干净切块，红萝卜去皮切块，切好姜片。蜜枣洗干净备用。
• 4. 烧开水，把瘦肉下锅焯去血沫。
• 5. 用冷水冲洗干净，控水备用。
• 6. 把所有备好的材料放入汤锅中，添上适量清水，大火烧开，转小火煲30至40分钟。
• 7. 食用前调入适量盐即可。
• 8. 成品图。