打印
  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 低筋面粉  40克
  • 黄油  30克
  • 糖粉  30克
  • 奶粉  20克
  • 椰蓉  80克
  • 椰蓉  适量

做法:

  • 1. 先准备食材,按照分量称好,黄油提前软化。
  • 2. 加入糖粉和黄油,用打蛋器打至膨胀为止。
  • 3. 加入蛋液一起打
  • 4. 加入低筋面粉奶粉椰蓉用电动打蛋机打均匀。
  • 5. 在手心铺上手粉,防止被黏住。
  • 6. 用勺子挖起一小块搓成圆球。
  • 7. 把搓好的小球在椰蓉里滚一圈。
  • 8. 烤盘铺油纸,按顺序摆放。
  • 9. 烤箱中层180度17分钟。