用料：
- 鸡蛋 1个
- 土豆 70克
- 盐 1克
- 橄榄油 2克
- 香葱 5克
- 全麦面粉 20克
小贴士：
倒入面糊后小火慢煎，也可以盖上锅盖一两分钱，这样的土地熟的更透，吃着更香。
做法：
- 1. 土地去皮切丝，清水浸泡去淀粉。
- 2. 葱切碎，鸡蛋打入碗中，加少许盐打散拌匀。
- 3. 加入葱、土豆丝、全麦面粉。
- 4. 搅拌均匀
- 5. 平底锅预热，刷上薄油，倒入面糊。
- 6. 将面糊煎至两面金黄，切块即可。
- 7. 一道具有减脂功效的土豆鸡蛋饼就做好了
- 8. 我是林乡，来香哈一起交流吧！
倒入面糊后小火慢煎，也可以盖上锅盖一两分钱，这样的土地熟的更透，吃着更香。