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  • 用料:

  • 金针菇  适量
  • 火腿肠  半根
  • 葱叶  适量
  • 蒜蓉辣酱  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 金针菇比较受欢迎
  • 2. 金针菇撕小朵加1勺盐放水中泡10分钟
  • 3. 洗净后,挤出水分
  • 4. 把火腿肠切厚片
  • 5. 用圆形工具在中间压出洞如图
  • 6. 把金针菇穿入火腿肠中
  • 7. 锅中倒入少量油烧热把金针菇放入
  • 8. 一面煎至变软翻另一面
  • 9. 刷上蒜蓉辣酱即可
  • 10. 摆入盘中
  • 11. 撒上葱花
  • 12. 成品图