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番茄疙瘩汤的做法
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用料:
番茄
1/2个
鸡蛋
1个
面粉
50克
香油
3毫升
油
10毫升
小贴士:
做疙瘩时一定要慢慢加入水,疙瘩如果做大了可放在板上拿刀剁碎。
做法:
1.
番茄划上十字刀
2.
开水烫一下
3.
将皮去掉
4.
将番茄切片
5.
切碎
6.
放入碗中备用
7.
碗中倒入面粉
8.
慢慢倒入水搅拌成小疙瘩
9.
搅好备用
10.
鸡蛋打入碗中
11.
打散备用
12.
锅中倒入油
13.
倒入西红柿
14.
炒出红油
15.
加入水
16.
烧开转小火放入疙瘩
17.
煮熟
18.
加入蛋液
19.
蛋液浮起即可关火
20.
放入少许香油
21.
盛入碗中
22.
一道适合10~12个月宝宝食用的番茄疙瘩汤就做好了
23.
我是筱筱德,来香哈一起交流吧!