清炒两丁的做法

做法：

• 1. 茄子、西红柿洗净切成丁，蒜拍碎备用
• 2. 起油锅
• 3. 加入切丁翻炒1分钟
• 4. 加入白开水和盐再翻炒2分钟
• 5. 倒入西红柿翻炒均匀
• 6. 调入鸡精糖关火
• 7. 最后撒上蒜末即可
• 8. 成品