丝瓜汤的做法

做法：

• 1. 丝瓜洗净削皮
• 2. 切滚刀块
• 3. 肉切片或块
• 4. 热锅凉油
• 5. 下入肉煸炒
• 6. 变色后下入丝瓜翻炒
• 7. 变软后加入盐适量，翻炒几下添水适量
• 8. 开锅后关火，撒上少许鸡精翻动几下即可出锅