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臊子面的做法
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用料:
五花肉
一小块
胡萝卜
半根
木耳
5朵
面条
小把
盐
适量
干辣椒
适量
醋
几滴
生抽
几滴
鸡精
适量
小贴士:
肉末炸出油,就不会很油腻
做法:
1.
半根胡萝卜先切丁
2.
木耳切碎
3.
肉切肉末
4.
先放点干辣椒,w'加油把肉炸出油,再倒入胡萝卜丁和木耳碎
5.
加盐,味精,生抽,醋,炒香盛入盘子
6.
锅里加水,适量面条煮熟
7.
煮熟面条盛入碗里
8.
加适量面汤,加入炒好的臊子
9.
搅拌均匀,美味的臊子面开动啦