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牡蛎烩冬瓜的做法
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用料:
冬瓜
350克
牡蛎肉
100克
葱
适量
姜
适量
食用油
适量
盐
适量
料酒
适量
做法:
1.
牡蛎肉自然解冻,倒入料酒
2.
拌匀,腌制10分钟
3.
冬瓜去皮去瓤,洗净切块
4.
葱姜切沫
5.
起锅烧热,放油
6.
爆香葱姜
7.
放入冬瓜
8.
翻炒至出汤
9.
倒入一碗清水
10.
水开后放入牡蛎
11.
煮至冬瓜半透明状,放盐调味
12.
出锅即可
13.
一道具有减脂功效的牡蛎烩冬瓜就做好了!
14.
我是踏雪寻萍,一起来香哈交流吧!