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绿豆饼的做法
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用料:
绿豆
一斤
低筋面粉
适量
油
适量
白糖
适量
做法:
1.
绿豆洗净,煮熟,加白糖拌匀,压碎
2.
面粉分成均等的两份,一份加油做成油面,一份加水加油做成水油面
3.
面团放一会,醒一下
4.
把两种面分成均等的块
5.
水油面包住油面,擀成长条
6.
卷起,在擀成长条,重复两次
7.
在把面擀成大片,里面放上绿豆馅
8.
像包包子一样,做成形
9.
放烤箱,180度,20分钟
10.
成品