泡椒凤爪的做法

做法：

• 1. 鸡脚洗净备用
• 2. 汆烫5分钟捞出
• 3. 斩成小块
• 4. 放入调料和盐煮10分钟捞出（大料、花椒、姜、香叶）
• 5. 调料汁调好备用（剁椒汁、白糖、白醋、少量盐）
• 6. 加入剁椒
• 7. 把煮好的鸡爪、藕片及木耳放入调料水中拌匀放冰箱1小时就可以食用啦！