用料：
- 鳄梨 一个（小）
- 苹果 一半
- 圣女果 三个
- 生菜 二片
- 苦菊 五支
- 香料橄榄油 三克
- 纯柠檬汁 四克
- 黑胡椒碎 一克
- 盐 二克
小贴士：
各种蔬菜洗净用淡盐水浸泡十分钟，再冲洗干净，苹果用盐搓洗干净。
鳄梨尽量选小一点的，一次吃不完，可与柠檬一起保险存放，减少氧化。
做法：
- 1. 苹果洗净、切块在柠檬汁水里浸泡
- 2. 圣女果对切摆盘
- 3. 鳄梨对切去核
- 4. 切厚片摆盘
- 5. 苹果沥干水，摆盘
- 6. 淋上柠檬汁
- 7. 磨入细海盐
- 8. 淋上橄榄油
- 9. 磨入黑胡椒碎
- 10. 一道美味低卡的鳄梨沙拉就做好了
- 11. 我是简爱，来香哈一起交流吧！