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素炸红萝卜小丸子的做法
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用料:
红萝卜
半个
鸡蛋
一个
盐
适量
鸡精
适量
面粉
适量
葱
适量
做法:
1.
准备红萝卜半个 洗净
2.
用擦菜板擦成细丝
3.
擦好的萝卜攥干水分
4.
葱切末
5.
将切好的葱末放入盆中 放盐 鸡精 放入一个鸡蛋搅拌均匀
6.
搅拌好的萝卜丝中再放入面粉适量 面粉要一点点放入
7.
将面粉与萝卜丝搅拌均匀
8.
用勺子团成小球
9.
油温60度将丸子放入锅中炸至金黄色即可捞出
10.
所有丸子炸好后再倒入油锅复炸一分钟即可
11.
好吃的素炸萝卜小丸子做好啦