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素炸红萝卜小丸子的做法

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  • 用料:

  • 红萝卜  半个
  • 鸡蛋  一个
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 面粉  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 准备红萝卜半个 洗净
  • 2. 用擦菜板擦成细丝
  • 3. 擦好的萝卜攥干水分
  • 4. 葱切末
  • 5. 将切好的葱末放入盆中 放盐 鸡精 放入一个鸡蛋搅拌均匀
  • 6. 搅拌好的萝卜丝中再放入面粉适量 面粉要一点点放入
  • 7. 将面粉与萝卜丝搅拌均匀
  • 8. 用勺子团成小球
  • 9. 油温60度将丸子放入锅中炸至金黄色即可捞出
  • 10. 所有丸子炸好后再倒入油锅复炸一分钟即可
  • 11. 好吃的素炸萝卜小丸子做好啦