红烧冬瓜的做法

做法：

• 1. 真是好好吃
• 2. 冬瓜洗净切厚片
• 3. 葱，红辣椒，蒜头切碎
• 4. 热锅凉油爆香葱，蒜末
• 5. 倒入冬瓜翻炒
• 6. 翻炒2分钟倒入生抽
• 7. 加半碗水盖上盖子闷煮
• 8. 收汁时加红辣椒，盐，虾粉翻炒均匀即可
• 9. 盛入盘中
• 10. 成品图