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南瓜刀切馒头的做法
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用料:
南瓜
适量
面粉
适量
酵母粉
适量
做法:
1.
南瓜洗净去皮切块上过蒸熟
2.
蒸熟后用勺子压碎冷凉
3.
拿一个干净的盆放入面粉,酵母粉,南瓜
4.
放入少量的水搅拌成絮状
5.
揉成光滑的面团静置发酵
6.
发酵好的面团
7.
发酵好的面团揉搓排气,揉成长剂子
8.
切成三扁指宽,我把两边边上的小的合在一起做成圆的了,全部弄好再进行二次发酵,发酵好就可以上锅蒸了,大火烧开转中小火蒸三十分钟,关火虚蒸五分钟再开盖
9.
蒸好的馒头甜甜的有股南瓜的香味