用料：
- 排骨 500克
- 卢笋 150克
- 洋葱 20克
- 大蒜 3瓣
- 姜 8克
- 花椒粉 6克
- 酱油 8克
- 醋 5克
- 红糖 4克
- 香油 200克
小贴士：
加入辣椒粉就是香辣的呢 也不错 我不吃辣椒的
做法：
- 1. 新鲜卢笋去掉老茎洗净芽孢盐水泡15分钟清水冲洗净
- 2. 切姜丝拍蒜头
- 3. 洋葱切丝 红椒切丝 卢笋切小条
- 4. 排骨买多了 洗净500克的 盐淹制30分钟
- 5. 炸排骨 快熟时加姜蒜爆香再炸排骨
- 6. 排骨熟了加入卢笋洋葱红椒炒断生
- 7. 酱油醋红糖花椒调匀
- 8. 炒熟的准备起锅 清爽型的
- 9. 加入酱汁炒上色 装盘
- 10. 油炸排骨还是少吃点吧 呵呵