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胡萝卜牛肉包子的做法
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用料:
猪肉
适量
胡萝卜
2根
面粉
适量
紫圆葱
2个
香油
适量
橄榄油
适量
十三香
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
做法:
1.
准备牛肉
2.
圆葱、胡萝卜
3.
面粉和好,醒约2个小时
4.
牛肉剁成馅(剁太累,最好是提前绞好)圆葱切丁,胡萝卜插丝
5.
放入香油、橄榄油、盐、十三香、酱油、鸡精、牛肉馅搅拌
6.
成品牛肉馅
7.
面醒好后开始揉
8.
剁成小段
9.
擀皮
10.
开始包
11.
蒸30分钟即可
12.
出锅