糖煎饼的做法

做法：

• 1. 准备好的糯米粉
• 2. 稍微放点糖，水一点一点的加进去（免得面粉和稀了）
• 3. 把和好的糯米粉揉成团，放入锅中用手压一下……
• 4. 然后锅中放点油两面煎一下，再用筷子扎一下，看看有没有熟……
• 5. 然后铲到盘子里备用……
• 6. 锅中放入油，再放点红糖（最好是用的红沙糖），小火炒至融化，在加点水进去……
• 7. 这会儿就成了红糖水，烧开了放入煎好的糯米饼煮一下，然后大火收汁……
• 8. 装盘，咬一口糯糯的，又甜又香……