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  • 用料:

  • 鸡胸肉  1块
  • 红椒  半个
  • 黄椒  半个
  • 青椒  半个
  • 生粉  适量
  •  适量
  • 橄榄油  适量
  •  1个
  • 蚝油  1勺
  • 酱油  2勺

做法:

  • 1. 鸡胸肉洗净,去掉筋膜
  • 2. 切成小丁
  • 3. 加入酱油、料酒、生粉、橄榄油
  • 4. 拌均匀,腌制15分钟左右
  • 5. 彩椒洗净,切丁
  • 6. 装盘,备用
  • 7. 大蒜切片
  • 8. 热锅放橄榄油
  • 9. 爆香蒜片
  • 10. 放鸡丁翻炒变白
  • 11. 彩椒翻炒片刻
  • 12. 调入蚝油、盐
  • 13. 翻炒入味
  • 14. 一道美味低卡的彩椒鸡丁就做好了
  • 15. 我是Axia囡,来香哈一起交流吧