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  • 用料:

  • 鸡爪  适量
  • 小米椒  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  •  适量
  • 料酒  适量

小贴士:

一定要加水焖煮更入味

做法:

  • 1. 把鸡爪指甲剪掉,对半切开~
  • 2. 锅里放水,把鸡爪放进锅里加点姜和料酒,煮熟~
  • 3. 煮熟了就沥干水备用~
  • 4. 姜,蒜,辣椒切好~
  • 5. 锅里放油,又热了放姜蒜炒香,放入辣椒加盐炒~
  • 6. 放入鸡爪翻炒,放点酱油~
  • 7. 然后往锅里加点水煮干,收汁就可以啦
  • 8. 装盘,香辣好吃~