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  • 用料:

  • 意面  一把
  • 洋葱  半个
  • 香菇  两朵
  • 西红柿  两个
  •  半头
  •  适量
  • 黄油  适量
  • 罗勒
  • 黑胡椒

小贴士:

西红柿可以去皮后打成汁,味道更浓

做法:

  • 1. 锅内加水,放少许盐,水开后下入意面,煮开后过凉白开备用
  • 2. 锅内下入黄油化开
  • 3. 先倒入蒜末和洋葱丁翻炒
  • 4. 加入香菇丁,炒软
  • 5. 倒入西红柿丁翻炒至软
  • 6. 加入适量番茄酱
  • 7. 加少许水后煮开收汁,撒少许盐、干罗勒、黑胡椒碎翻动几下即可
  • 8. 收汁后关火
  • 9. 转盘